Erdbeerzeit, Himbeersommer, Kürbisherbst, Wintersalat – der Obst- und Gemüse-Saisonkalender der „Umweltberatung Wien“ zeigt auf einen Blick, wann welche Obst- und Gemüsearten am besten in den Einkaufskorb wandern sollten.

Der besondere Vorteil: Auch unbekannte, alte Sorten sind abgebildet und erklärt.

Dieser Plan ist eine wertvolle Übersicht beim täglichen Einkauf für die Menschen, den lokale Produkte und Nachhaltigkeit (Transportwege) ein Anliegen sind.

Herausgeber: „die umweltberatung“ Wien

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